GRATIN DE POMME DE TERRE AU LAIT

Le gratin Dauphinois is a very nice dish fabriqué with potaoes to aller along v a meat, a fish or a salad.

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It’s a speciality from thé Dauphiné region in thé South east of france around Grenoble.

Le gratin Dauphinois dorient un plat délicieux préparé auprès des pommes aux terres pour accompagner une viande ou un poisson.C’est ns spécialité ns la gammes du dauphiné.


Recette du gratin Dauphinois

Pour 4 personnesIngrédients:

750 g aux pommes aux terre25 cl de lait entier30 cl de crème fraîchenoix de muscade1 grosse noix de beurre3 gousses d’ailsel, poivre

Préparation:

Dans un bassin ou saladier, râper esquive pommes aux terre rang saler.Ajouter un peu aux farine, les oeufs et le persil.Faire chaleur une bon quantité d’huile dans une poêle et verser la pâte par petites cuillerées.Bien sengager dorer les beignets de chaque côté.Servir auprès une bien salade.

Voir plus: Exemple D Un Remerciement D Un Rapport De Stage, Rapport De Stage » Exemples

C’est prêt.(Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter au commencé des oignons ou du la muscade bruyants votre goût).

Bon appétit!


French Potatoe Gratin Recipe

For 4 toutes les personnes Ingredients:

750 gamin of potatoes25 centilitres du milk30 centilitres du creamnutmeg1 tablespoon of butter3 clove de garlicsalt pepper.

Preparation:

Clean, peel and cut thé potatoes in slices de about le 3 millimetres. ( 0,12 inch ).Place the potatoes in a pan and ajouter the milk, a teaspoon of butter, salt, pepper et the nutmeg.Bring cette to a boil then reduce the heat and keep cooking à la about 8 to 10 minute . Stir ce from time to time.Add 30 centilitres de cream et let it chef slowly for about 5 minutes. Take si off auto burner and add the garlic.In a vulnerable manner, place it tous nicely in an oven dish. Level thé surface and let it cool off.Preheat your stove at 180 levels Celsius. Once the range is hot, put the dish in it et let it chef for 15 à 20 minutes.

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It’s ready.

Bon appétit!


Learn français while cooking!

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