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Gratin De Courgettes Et Viande Hachée

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Une délicieuse recette de courgettes farcies for viande hachée et pour tomate, ns tout bien gratiné à four. Un réel régal.


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4 courgettes
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4 tomates300 g ns viande hachée1 oeuf2 oignons (petits)3 gousses d'ail
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1 c. à s. Ns persil haché1 c. à s. Du concentré du tomates
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1 c. Jusqu’à c. Ns paprika
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1 c. à c. De curcuma
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1 c. Jusquà c. Ns cumin
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Huile d'oliveSel foins sel fin
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Poivre

Matériel

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Four traditionnel
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Couteau hachoirPlanche jusqu’à découper
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Poêle
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Presse-purée
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Plat jusqu’à gratin
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