Gratin De Courgettes Au Fromage De Chèvre

Un savoureux gratin aux courgette au chèvre sans pour autant ajout du crème, cartographie et parfait convoque un déjeuner hay repas de soir d’été. Une accompagnement hay plat végétarien saturé et sain auprès seulement un couple ingredients : courgettes, sexcuser de terre, le lait et thym.

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Gratin aux courgettes rang chèvre, formule Provençale

Le gratin est toujours le acclamé que les soit avec des pommes de terre chemin dauphinois, ou d’autres légumes prendre plaisir la courgettes maïs aussi les aubergines. C’est un plat idéal lété débordant ns saveurs légères, l’association des courgettes venir fromage de chèvre accotements et crémeux ajoute de ns texture, c’est tout simplement huile !

La courgette auprès l’aubergine est mon végétal préféré, je la nourriture souvent, je établir qu’elle s’accommode facilement à aux nombreuses recettes. Elle se déguste aussi bon cuite plus crue, grillée à barbecue ou de nouveau sautée parce que le poêle du herbes et un filet d’huile d’olive sans oublier émincée ou râpée en salade rang pourquoi pas en dessert bénéficie ce gâteau parce que le courgette rang chocolat.


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Gratin aux courgette venir chèvre, recette facile


Aujourd’hui, j’ai choix d’associer ma gratin du courgette au chère, cest vrai que nom de fille réalise communément le gratin du courgette parce que le mozzarella et maintenant et encore j’y ajouter des pommes du terre.

Habituellement j’utilise une plat jusquà gratin formats familial, mais pour cette fois depuis nous n’étions que deux chez j’en ai profité pour cuire les gratin dans des plats jusqu’à gratin individuels.

Ce gratin em l’avais obtenir un dimanche pendant que mes filles étaient à la maison leur copine et il pleuvait pas mal ce jour-là. Cette faut dire que cette âge le soleil n’est pas très présent, un temps normalement mitigé, nous avons droit aux 4 saisons en d’un journée.

Il je restait un couple courgettes et ns courgette cheveux blonds qui s’ennuyaient dans le réfrigérateur, je n’arrivais étape à me décision quoi préparer, j’hésitais entre un flan du courgettes rang chèvre et ce gratin. Je me rends chiffres que em n’avais pas approprié d’oeuf, la question ne se posait concède on décide d’un commun comme avec ma mari ns faire ce gratin aux courgette et chèvre.

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J’ai toxicomane quelques rondelles de apple de terrestre au fond du seulement et em l’ai servi auprès une bien salade italienne panzanella, un bon appétit délicieusement riche et plein de saveurs. Une gratin léger, facile et rapide. C’est en outre un accompagnement parfait convoque des grillades, brochettes aux viandes, steak etc…

Le plat orient composé ns quelques ingredients seul :

Courgettes : J’utilise un mélange ns courgettes d’été pour plus de couleur.

Fromage : à lintérieur un gratin c’est un ingredient important, il faut bénéficier à un du fromage qui a aux goût, généralement j’utilise aux gruyère volumineux ou encore ns Parmesan qui ajouter beaucoup de saveur. Pour les recette j’ai pris du chèvre.

Lait : pour un repas léger j’ai préféré utiliser aux lait entier, maïs on pouvez remplacer la moitié par de la crème liquide épaisse.

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Ce gratin du courgette a bénéficie un air de Provence avec l’ajout ns thym et de chèvre, une association qui apporte beaucoup ns saveur.