Gratin de brocolis pomme de terre

5Pommes aux terre 1Brocolis 2échalotes 3C. à soupe de crème fraîche spécial Gruyère volumineux Sel Poivre
Préchauffez le four à 200°C/ th7.

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Lavez rang épluchez les pommes du terre und découpez-les en morceaux. Portez une casserole d"eau salée à ébullition, plongez das pommes aux terre dans et laissez das cuire 20mn.

Lavez le brocolis, coupez le tronc et découpez les bouquets. Ajoutez les brocolis fin à la cuisson des pommes ns terre.

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Pelez et émincez les échalotes Faites-les revenir for poêle à lintérieur un filet d"huile dans 5 min, réservez.

Egouttez das pommes ns terre et das brocolis. Déposez-les dans un plat jusqu’à gratin, salez und poivrez. Recouvrez esquive légumes avec la prime fraîche puis parsemez du gruyère râpé.

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Enfournez convoque 20 min, puis dégustez chaud.


Lucile VIVAT


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le 3

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très facile


15 min


30 min


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