GRATIN DE BROCOLIS ET POMMES DE TERRE

Recette par:CuisineAZ - Gratin du Brocolis et ns Pommes du TerreMerci de assister le site de l"auteur dans certains cas vous aimez elle recette!
1 kg pommes ns terre charlotte1 kg ns brocolis50 cl ns crème fraîche25 cl lait entier150 g ns crème épaisse3 œufs200 g d’emmental râpénoix du muscade râpéebeurresel, poivre
Préchauffez les four th.6 (180°C).Pelez, lavez rang détaillez esquive pommes du terre en rondelles.3.Faites-les cuire 5 min à l’eau bouillante salée.Égouttez-les.Lavez das brocolis rang faites-les blanchir 1 min à l’eau bouillante salée.Coupez-le en bouquet. Beurrez une plat à gratin. Répartissez les pommes de terre et esquive fleurs aux brocolis.Battez esquive œufs en omelette.Mélangez la crème fraîche, la bonus épaisse, ns lait, les œufs battus, ns sel, le poivre et les noix ns muscade.Versez les tout pour les légumes, saupoudrez d’emmental.Enfournez tandis que 20 min.

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