Gratin courgette pomme de terre tomate viande hachee

Ingrédients

2 courgettes le 3 pommes aux terre 300 g aux viande hachée - porc et veau 2 tomates 1 oignon rouen 2 gousses d'ail 100 g ns fromage râpé 1 feuille ns laurier 1 cs du persil 1 cc d'4 épices 1 cc ns poivre ns cayenne 1 pincée du piment luang moulu poivre sel dau 1 cube de bouillon

Préparation


1 Épluchez und émincez l"oignon und l"ail. Lavez, épépinez et coupez en rondelles les courgettes et das tomates.

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2

Dans une grande poêle, accompli rissoler à lintérieur un battre d"huile l"oignon. Ajoutez les autre légumes puis les viande hachée. Mélangez bien.


3

Ajoutez le cube ns bouillon dilué dans 10 cl d"eau, le persil, l"ail rang toutes das épices. Laissez cuire doucement 20 minutes.

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5

Dans une plat marche à pied au four, versez ns partie ns mélange légumes und viande, ajoutez les pommes ns terre couper en rondelles et les reste ns la préparation.


6

Parsemez du fromage volumineux et achèvement gratiner à lintérieur un four préchauffé jusquà 200°C (th.6-7) dans 15 minutes.

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Gigi

bonjour ,j"aime les plats simples ,mijotés und savoureux profitez-en je esquive cuisine chez moi en Belgique.

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