Gateau de pomme de terre au lard et reblochon superbon

Voici ns recette ns la savoureuse tourte aux pommes aux terre ns lard fumé rang reblochon. Une recette peu commune, là une tourte jusquà la appuie d’être sucrée, où la première originalité ns cette dernière. C’est un plat qui se peaufine en utilisant ns simples ingrédients, qui résultera à une bouchée de saveurs incomparables. Une repas onctueux qui pourra servir ns repas pleinement pour toute les famille, voire aussi que d’autres peut faire s’en resservir. Proposez en outre la tourte lors du vos réceptions convectif un apéritif gustatif. Add à tout celles avantages, une préparation aisée rang très rapidement. Alors, enfilez mau votre tablier rang suivez-moi en cuisine convecteur concocter cette succulente tourte ns pommes ns terre du lard fumé et reblochon.

Vous lisez ce: Gateau de pomme de terre au lard et reblochon superbon

Ingrédients

Ingrédients convoque la pâte: 300 g ns farine 10 g aux sel du Guérande 150 g de beurre 1 œuf Ingrédients convectif la garniture: 600 g aux pommes ns terre 1 oignon robinet 200 g ns lardons doux 1 reblochon 20 cl ns crème frais légère le3 jaunes d’œufs Sel de Guérande Poivre aux moulin aux 5 baies

Préparation

Comment faire la savoureuse tourte du pommes ns terre de lard fumé und reblochon ?

Préparer la pâte :

En premier lieu, mélanger das ingrédients en poudre avec le beurre couper en pièce et mélanger auprès les mains. Verser par les suite l’œuf battu puis et add un bits d’eau afin de former ns boule ns pâte. Recouvrir les préparation aux film nourriture et mettre à repos dans 30 minutes venir réfrigérateur.

Préparer ns farce :

Décrasser esquive pommes du terre rang cuire dans une marmite d’eau salée durant 30 minutes. Les texture doit être tendre jusquà l’intérieur prématuré de congés tiédir.

Peler und tailler l’oignon en lamelles puis cuire dans ns poêle avec un filet d’huile. Verser das lardons et continuez à mijoter tandis que quelques minutes. Assaisonner auprès du poivre à goût et sengager tiédir.

Amalgamer la crème avec deux jaunes d’œufs puis ajouter les oignons et das lardons rang travailler. Incorporer la moitié du reblochon taillée en petits cubes puis ajuster le sel et ns poivre venir goût.

Partager ns pâte aux 1/3 et 2/3 après étaler tous morceau dessus une table ns cuisine enfariné.

Chemiser un moule jusquà tarte avec du beurre rang y arranger la super feuille ns pâte et ne pas incision le bord.

Voir plus: Elever Des Pigeons En Semi Liberté, L'Élevage Des Pigeons

Peler et couper en lourd lanières das pommes ns terre cuites.

Farcir l’intérieur avec la moitié des pommes du terre puis adhérents de la apprêt et continuer auprès le du repos des pommes de terre et finaliser auprès la dernière moitié aux reblochon taillé en lamelles.

Recouvrir les préparation avec le seconde disque aux pâte rang sceller das bords en utilisant ns jaune d’œuf.

Dorer la tourte en utilisant le reste de jaune mélangé avec une petite montant d’eau.

Préparer les four en les préchauffant jusquà 200°C.

Introduire ns préparation et cuire pendant 45 minutes à chaleur tournante.

Voir plus: 261 Synonyms & Antonyms For Fast &Amp; Furious : Hobbs &Amp; Shaw

Vérifier les cuisson qui doit être qui varie fort le type aux four.

Déguster ns savoureuse tourte aux pommes ns terre de lard fumé et reblochon. Amende appétit !