GATEAU CHOCOLAT LAIT CONCENTRÉ NOIX DE COCO

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Sans crème, aucun dessert n / a l"air terne, battre importe elle richesse et elle légèreté. C"est une couche douce qui identifier le goût. Rang même esquive biscuits les concéder ordinaires peuvent s’être transformer en une délicieux gâteau s"il orient taché rang joliment décoré. Et suite pouvons-nous parlant des gâteaux! surtout s"ils sont enduits aux crème aux crème sure à lait concentré. Délicat, léger, incroyablement savoureux, mais complet simple. Différent tables sucrées?

Crème de lait focalisés et crème sure - principes généraux de préparation

Pour suite la crème ne se faire répande pas, tu devez avantages une crème sure épais et grasse. Accompli également attentif au lait. Aucas vous utilisez ns lait se concentrer bouilli, das problèmes ne se posent généralement pas là son assez épais en soi. Mais ns lait blanc peut être liquide. Ns sucre dans esquive crèmes venir lait concentrer n"est généralement étape ajouté, cest donc assez sucré.

Vous lisez ce: Gateau chocolat lait concentré noix de coco

Quoi d"autre mis:

• beurre;

• cacao, chocolat;

• vanilline, autres arômes;

• gélatine et autres épaississants;

• btxrmaster.comuits, noix, copeaux ns noix de coco.

Des colorants peuvent être ajoutés pour add de les couleur. Esquive ingrédients sont en général simplement mélangés hay fouettés auprès un mélangeur. Chocolat, la gélatine dorient préchauffée. Beurre ramollir, après fouetter.

Recette 1: une simple crème aux lait concentrer et une prime sure

L"option ns plus aisément est les crème du lait se concentrer et la prime sure, cette qui ne peut matin fait que. Se mettre daccord à tous les desserts, des gâteaux aux gâteaux rang même comme charge à lintérieur la bonus glacée. Au cas où vous remplacez la vanille par ns cacao, amie obtenez une crème à chocolat, vous pouvez préparer ns café avec de la cannelle, des flocons ns noix de coco hay des noix.

Ingrédients

• 300 grammes aux lait concentré;

• 300 grammes de crème sure;

• vanilline.

Cuisson

1. Fouetter la prime sure hay un mélangeur pendant 2-3 minutes.

2. Spoon le du lait concentré.

3. Ajouter la vanille rang prêt! à lieu aux cela, elle pouvez ajouter n"importe lequel goût, déposé un peu ns rhum, de cognac ou encore ajouter de ns brillance jusqu’à l"aide d"un colorant.

Recette 2: Crème aux lait concentré et prime sure “Doux” avec addition ns beurre

Pour les préparation d"une prime délicate aura besoin ns beurre. Les rendra les masse concède épaisse, reconnaissance stable, née permettra démarche l"épandage und conservera les forme del rebtxrmaster.comoidissement.

Ingrédients

• 250 grammes de crème sure;

• 250 grammes ns lait concentré;

• 200 gamin d"huile;

• vanille.

Cuisson

1. Nous sortons tous les produits pendant une heure prématuré la cuisson du rébtxrmaster.comigérateur. L"huile peut un m immédiatement coupée en morceaux afin aux ramollir concède rapidement. Maïs ne les mettez pas dans une batterie chaude, ne les chauffez pas, il ne devrait pas fondre.

2. Résoudre le beurre dans d’un tasse rang mélangez à batteur pendant venir moins 10 minutes. Il devrait être blanc et luxuriant.

3. Introduisez ns peu aux lait concentré, née vous précipitez pas, surtout au début.

4. Add la crème sure, également à lintérieur la cuillère.

5. Nous entrons dedans la vanilline foins tout autre agent du remplissage. Si tout à bulles la crème n"est démarche sucrée (cela dépend du lait concentré), vous pouvez alors ajouter un peu du poudre. Ns sucre est préférable ns ne étape mettre, là les grains se dissolvent tandis que longtemps.

Recette 3: Crème aux lait se concentrer et bonus sure pour gélatine

La particularité de cette crème du lait concentré et ns crème sure orient sa capables à geler. Del cela, ça devient bénéficie un soufflé. Loption idéale convoque une couche du gâteaux et aussi pour la récupération de crème liquide.

Ingrédients

• 300 g ns crème sure;

• 300 g du lait concentré;

• 20 g du gélatine;

• 80 g ns lait.

Au lieu ns lait, vous bidons prendre aux l"eau, des jus aux btxrmaster.comuits, aux thé, aux café und tout est différent liquide.

Cuisson

1. Combinez ns poudre ns gélatine auprès un liquide. étant donné houle. Dans certains cas la gélatine dorient instantanée, 10 minute suffisent. Dans le laffaire contraire, étape moins d"une demi-heure.

2. En attendant le gonflement du la gélatine, fouetter la crème sure avec le du lait concentré. Tu n"avez démarche besoin ns le donner longtemps, cette vous assez de associer les ingrédients.

3. Faites fondre les gélatine. Cela peut un m fait simplement pour la cuisinière, dedans le bain-marie hay envoyé à micro-ondes. La page principale - ne étape surchauffer.

4. Versez les sirop ns gélatine à lintérieur la masse ns smetannogo, mélangez et préparez! Il commencera à durcir cette un rebtxrmaster.comoidissement en profondeur.

Recette 4: crème brûlée à lait concentrer et crème sure

Pour cuisiner, vous aurez besoin de lait focalisés bouilli. Vous pouvez simplement acheter ou cuisiner chez à partir du lait concentrer blanc. Mais cette faut savoir que les produits récipient des graisses végétales non cuits. Et le lait se concentrer le plus moderne en contient, prématuré la cuisson, cf la composition, convectif ne pas perdre ns temps en vain.

Ingrédients

• 250 grammes aux crème sure;

• 200 grammes de lait concentré bouilli;

• 1 cuillère du liqueur;

• 80 gamin d"huile;

• pincée aux vanille.

Cuisson

1. Coup de poing le beurre pendant le 3 minutes, introduire graduellement le du lait concentré.

2. Ensuite, continuez à fouetter, ajouter de la crème sure.

3. À ns fin échoué la liqueur, une pincée ns vanille. Ou vous pouvez ajouter du cognac. Toujours dedans la crème brûlée coincés une pincée du café instantané. Expérimentez!

Recette 5: Crème du lait concentrer et crème sure “Chocolat”

Pour cuisiner, vous oui besoin d"une barre aux chocolat noir. Bien sûr, vous pouvez utiliser du cacao. Mais les carreau contribue à l’épaississement et au durcissement de la crème, ce qui sera utile pour les masses faibles. Aux même, vous bidons faire cuire les crème avec un chocolat blanc, mais cette souhaitable d’ajouter une peu ns vanille afin ns rendre le goût reconnaissance expressif.

Ingrédients

• 200 grammes aux crème sure;

• 200 grammes du lait concentré;

• 100 grammes aux chocolat;

• 50 gamin d"huile.

Cuisson

1. Crumble à chocolat, envoyer se noyer dans le bain. Ajoutez du beurre. Remuer la masse périodiquement, étape besoin aux surchauffer, maïs seulement convectif dissoudre les morceaux.

2. Tandis que que elle préparez les chocolat, mélangez ns lait focalisés à la bonus sure.

3. Retirer le chocolat du feu. Si la masse orient chaude, alors rebtxrmaster.comoidissez à un condition chaud.

4. Introduisez les chocolat à lintérieur la bonus principale, mélangez et préparez-vous!

Recette 6: Lait se concentrer Raffaello et prime sure

La version la plus délicate ns la crème base sur la délicatesse populaire. Pour cuisiner, vous je vais lavoir besoin du copeaux ns noix de coco. Sa montant peut am ajustée jusqu’à votre goût, mais rappelez-vous que le produit gonfle avec le temps, la crème deviendra concède épaisse. Ajouter progressivement. Ingrédients

• 50 grammes du copeaux aux noix aux coco;

• 200 bête d"huile;

• 100 grammes aux chocolat blanc;

• 250 grammes du lait concentré;

• 150 grammes du crème sure (non acide).

Cuisson

1. Briser le chocolat en morceaux, mélanger avec du beurre. Transmis à fondre dans un bain d"eau. Dès plus toutes les pièces oui fondu, retirez-les immédiatement.

2. Combinez les masse du chocolat auprès des copeaux ns noix de coco. Remuer.

3. La bonus sure et ns lait concentrer se mélangent également.

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4. Entrez la masse auprès du lait focalisés dans aux chocolat parce que le noix aux coco. Add un peu, obstacle intensément. Fait!

Recette 7: gâteaux éponge à la crème aux lait focalisés et à la crème sure

La façon la plus courante d’utiliser ns la crème avec de la prime sure et ns lait focalisés est de recouvrir das gâteaux jusqu’à biscuits. Vous pouvez les acheter au magasin, maïs c’est beaucoup de plus savoureux au cas où vous le achèvement vous-même.

Ingrédients

• 4 œufs;

• 180 g de sucre;

• 180 g aux farine;

• 1/2 sachet du levure chimique.

Crème:

• 250 grammes ns crème sure;

• 250 lait concentré bouilli;

• vanille;

• 100 grammes d"huile.

Pour l"enregistrement d"un verre de noix.

Cuisson

1. Battements quatre œufs jusqu"à l"obtention d"une mousse. Add progressivement le sucre, ne pas arrêter de battre.

2. Perturbation la farine et la levure chimique, tamiser. btxrmaster.comonton le mélange aux farine à lintérieur la pâte, mélangez.

3. Nous déplaçons la pâte à lintérieur un moule parmi eux le diamètre ne dépasse étape 24 centimètres. Sinon, il ne sera étape possible aux couper le gâteau en 3 gâteaux.

4. Cuire le gâteau alentours une demi-heure jusquà 180 ° C. Laisser rebtxrmaster.comoidir à moins 2 heures convectif que la mie devienne complète btxrmaster.comoide. Ensuite, couper en le3 couches.

5. Convecteur la crème, beurre doux, battre avec du le lait concentré, ajouter la crème sure rang interrompre ensemble.

6. Nous graissons des gâteaux, conditions météorologiques recueillons des gâteaux. Le d’environ et les côtés sont aussi recouverts de crème.

7. Fait btxrmaster.comire les noix dans une poêle. Vous pouvez moudre. Saupoudrer et le gâteau dorient prêt!

Recette 8: Un gâteau sans cuisson venir lait concentré et jusqu’à la prime sure

Une autre option consiste à utiliser ns la prime sure avec du du lait concentré. Pour faire un tel gâteaux sans cuisson, vous aurez besoin aux biscuits, du préférence sans charge et additifs. Et convecteur diluer le goûte sucré, vous aurez besoin aux btxrmaster.comuits ou ns baies. Ingrédients

• 500 grammes aux biscuits;

• 300 grammes ns crème sure;

• 300 grammes du lait concentré;

• 70 grammes aux chocolat;

• 20 grammes aux gélatine;

• 1 verre ns lait;

• 100 grammes aux tout jus;

• 200 grammes de baies ou de btxrmaster.comuits.

Cuisson

1. Prenez une bol approfondir ou juste d’un forme fendue. Nous sommes recouverts aux film plastique.

2. Trempez les gélatine à lintérieur le jus. Dès que alger les granules gonflent, chauffez.

3. Dérèglement le lait concentré auprès la prime sure, présenter la gélatine.

4. btxrmaster.comuit coupés en petits morceaux. Si vous utilisez du grandes baies, vous des buissons aussi das couper.

5. Appliquez une couche du crème parce que le gélatine au angot du récipient couvert et sur les côtés.

6. Trempez les biscuits dedans le du lait et étalez-les pour la crème.

7. Versez sur la classer supérieure ns crème, saupoudrez aux btxrmaster.comuits ou ns baies hachées. Nous recueillons ns gâteau concéder loin, en alternativement les biscuits et ns crème, sans oublier aux le genre dans de lait et de mettre des btxrmaster.comuits.

8. Retirez le gâteaux et laissez-le congeler pendant 5 heures venir btxrmaster.comoid.

9. Allumez ns plat, retirez les formulaire et le film.

10. Endormez-vous du chocolat volumineux sur le pour et prêt!

Recette 9: Rouler avec la crème à chocolat au lait focalisés et la bonus sure

Pâte jusquà biscuits à investissements de rouleaux ns recettes. Convoque la ryleïev besoin ns crème venir chocolat, cuite auprès un carreau. Allumez immediatement le four à 200 degrés, là le rouleau est préparé très rapidement.

Ingrédients

• le3 œufs;

• 130 grammes de farine;

• 130 grammes aux sucre.

Pour les crème:

• 200 grammes du lait focalisés et aux crème sure;

• 100 grammes du chocolat;

• 50 grammes d"huile.

Cuisson

1. Cuire la pâte. Pour cette faire, esquive œufs avec du sucre doivent être fouettés pour structure une masse moelleuse. Décris la farine.

2. Nous plaçons un tapis aux silicone hay un parchemin huilé d’environ une plaque à pâtisserie.

3. Conditions météorologiques étale les pâte venir carré, on former une calque d"environ 5 millimètres.

4. Nous cuisons, rebtxrmaster.comoidissons, maïs ne laissons démarche sécher, sinon ns rouleau ne caillera pas. Vous des buissons couvrir avec une serviette.

5. Achèvement fondre das cubes cassés avec du beurre.

6. Les masse ns chocolat orient ensuite introduite à lintérieur le mélange du crème sure et de lait concentré. On enlève au rébtxrmaster.comigérateur, de sorte qu"il soit légèrement épaissi. 7. Lubrifiez la crème en rouleau, tournez. Le pour peut être saupoudré du poudre ou versé avec un harcèlement fondu.

Crème ns lait concentré et prime sure - tour et astuces utiles

• les poudre se faire dissout tant beaucoup, tellement plus vite que ns sucre granulé et ne fluidifie pas trop la masse. Mais démarche nécessairement elle du courir au magasin. Vous pouvez faire cuire la poudre à la maison à l"aide d"un moulin à café.

• les cognac n"est étape seulement une boire noble, mais en outre un arôme magnifique. Les cuillère ns cet composa donnera un léger arôme ns noix. Vous des buissons également ajouter différentes liqueurs, rhum et autres boissons alcoolisées, maïs uniquement si le dessert n"est étape destiné pour table des enfants.

• dans certains cas la prime sure est liquide, les produit orient placé dans un sac en dulin et laissé jusqu’à égoutter.

• Vous pouvez faire cuire aux lait concentré non seul dans les banques. Versez les produit à lintérieur la casserole et fait cuire sur le feu. En raison du l"évaporation ns liquide, le ère est réduit de de toi heures à 10-15 minutes. Mais n"oubliez pas du brasser constamment ns mélange, sinon cette brûlera.

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• S"il s"avère plus la prime est liquide, vous des buissons y add de les gélatine dissoute. Les arachides, esquive moules à gâteau broyés ou les biscuits secs, qui sont réduits en farine, contribueront aussi à correct la situation. Maïs n"en faites pas trop avec des holdings en vrac, autrement vous obtiendrez une masse convectif le gâteau de pommes de terre au lieu de la crème.