Fruits cuits en fin de repas

L’histoire ns Milos a commencé en 1979 jusqu’à Montréal, dans le quartier du Plateau Mont-Royal. Auprès sa nourriture ouverte – une particularité peu courante jusquà l’époque – et l’étal à partir de maintenant caractéristique de je connais nos établissements, notre premier restaurant est vite devenu une adresse recherchée, trop par das Montréalais plus par une clientèle accroît nombreuse du visiteurs. L’espace intérieur a été totalement remis venir goût du jour et agrandi en 2015, marquant ainsi la volonté de Milos du continuer jusquà figurer, pendant ns nombreuses âge encore, parmi esquive restaurants de fine nourriture les concéder respectés aux Canada.Milos a la appuie d’être ns modèle à pendentif en matière aux fraîcheur absolue des produits aux la Méditerranée. Sa nourriture met en valeur das ingrédients les reconnaissance impeccables und subtils à lintérieur des préparations délicieusement saines.

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RÉSERVATIONS


Le gouvernement du Québec exige désormais que les compagnon de 13 âge et reconnaissance présentent une preuve du vaccination convecteur pouvoir manger à lintérieur un restaurant. Conditions météorologiques vous prions par conséquent de tu munir aux votre passeport vaccinal ou ns copie aux votre preuve de vaccination si vous viendrez nous cf chez Milos. Nous vous remercions aux votre compréhension et coopération convecteur nous support à respecter les nouvelle exigence.

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VENTE À EMPORTER


Votre restaurants Milos n’est pas ouvert pour la vente jusqu’à emporter.

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MENUS


À ns CARTE

“Partager un repas environ d’une table nous rassemble et enrichit notre dessais culinaire”– Costas Spiliadis

POISSONS et FRUITS aux MER FRAIS ns MILOS

Votre gourou d’hôtel se je vais le faire un plaisir du vous aider à faire votre marlet en vous expliquant esquive variétés, esquive origines et les goûts ns nos poisson et fruits de mer du jour.

HUÎTRES du CANADAPetites du Malpèque Raspberry mettre en ordre Lucky Lime BeauSoleil (demi-douzaine) 24,00 $

CAVIARRoyal Belgian Osietra, servi avec blinis et condiments 175 $/30 gr 275 $/50 gr

POISSONS CRUSMAGIATIKO, sériole aux la méditerranée 32,00 $Sashimi foins Tartare

THON, Bigeye qualité AAA 36,00 $Sélectionné convoque Milos à la criée d’Hawaii moyennant notre poissonierSashimi ou Tartare

SAUMON, Îles Féroé, biologique 28,00 $Sashimi ou Tartare

LAVRAKI, Mer Ionienne, grec 32,00 $Sashimi foins Ceviche

TSIPOURA, Mer Ionienne, grèce 30,00 $Sashimi

LETHRINI, Nazaré, Portugal 32,00 $Sashim

FAGRI, Cythère, grèce 32,00 $Sashimi

POISSONS SALÉS und FUMÉS

PLATEAU prestige « SALÉ-FUMÉ » aux MILOS tablette 102,00 $Saumon  Style Baltique, Saumon fumé tranché czar Nicolas, Écosse 28,00 $Avgotaraho 28,00 $Poutargue ns Trikalinos, Messolonghi, parce que le manière de Ferran AdriàAnguille Anguille fumée ns légendaire lac d’Ioannina 28,00 $

D’abord apparus à lintérieur la grèce antique, les salage et le fumage ns poisson ont été adoptés de par de nombreuses cultures comme méthodes du préservation rang d’aromatisation

POISSONS et FRUITS de MER ENTIERSprix parce que le livre

GRILLÉ Fagri, balada, lavraki, tsipoura, vivaneau rouge, paiement noir, St-Pierre, sole aux Douvres, pompano, turbot, cherna, synagrida, steira

EN CROÛTE de SEL Lavraki, milokopi, rofos

AHNISTO (poché, garni aux légumes) Scorpena, rofos, caponi

PETITS poissons FRITS Barbouni, anchois, sardines, maridaki, lethrini, solettes

HOMARD Mer profonde de la Baie ns Fundy, Nouvelle-ÉcosseGrillé et accompagnement de pommes du terre frites tranchées à la main et de maïs en épiPâtes venir homard jusquà la fashion d’Athènes

CREVETTES ROYALES, MarocCrevettes royales grillées, avec un petit coup du sherry convecteur vous remettre la tête jusqu’à l’endroit

FILETS du POISSON

THON ”BIGEYE” Qualité sashimi, garni du betteraves biologiques, scordalia 62,00 $

SAUMON biologique DES ÎLES FÉROE 46,00 $accompagné du haricots aux style Piazzi FLÉTAN frais d’Atlantique, cuit au four à la mode méditerranéenne 52,00 $

ESPADON 52,00 $tranché dedans la partie centre et grillé, origine exclusive des mers d’Amérique

CLASSIQUES du MILOS

MILOS SPÉCIAL 32,00 $Très fines tranches d’aubergines et courgettes légèrement frites, accompagnées de fromage Saganaki rang tzatziki

LES MEZZÉS À LA grecque 32,00 $Taramosalata, tzatziki, htipiti, pita grillé et crudités

POIVRONS de HOLLANDE 24,00 $Poivrons rouge, jaune et orange, de nombreux d’olive rang vieux vinaigre balsamique

CHAMPIGNONS 35,00 $King trumpet, shiitake, pleurote, portobello, poule ns bois

PIEUVRE 38,00 $Pieuvre du la Méditerranée, qualités sashimi, grillée à charbon ns bois

BEIGNET ns CRABE 42,00 $Fait avec de la chair aux crabe bleu du Maryland de première fraîcheur,servi auprès haricots aux style Piazzi

CALMARS FRITS 32,00 $Anneaux du calmar le financement et tendres, facile frits

PÉTONCLES 36,00 $Pétoncles le financement légèrement grillés, servis auprès poivrons grillés et dau d’olive

SALADE ns HOMARD 78,00 $ Préparée pour commande, avec endives, radicchio, fenouil, MetaxaCREVETTES aux MADAGASCAR 76,00 $/lbServies dessus un lit ns salade ns radicchio

SALADES rang LÉGUMES

SALADE du TOMATES 32,00 $L’authentique salade, préparée avec des tomates mûries dessus vigne

SALADE vert 25,00 $Coeurs ns romaine, aneth und oignons, du fromage Mizithra assaisonné ns notre vinaigrette maison

ROQUETTE, ENDIVES, RADICCHIO ROSSO di TREVISO 25,00 $Vinaigre balsamique blanche et copeaux ns KefalogravieraLÉGUMES GRILLÉS 34,00 $Aubergines, courgettes, fenouil, poivrons, yogourt pour menthe et fromage Akawi

BETTERAVES ANCESTRALES BIOLOGIQUES 18,00 $Bouillies, servies avec vinaigre ns vin rouen et huile d’olive extra-vierge

POMMES aux TERRE RATTE 17,00 $Cuites for vapeur auprès menthe, aneth, coriandre, de nombreux d’olive extra‑vierge, und anchois

FAVA aux SANTORINI (AOP) 14,00 $Connues pour l’île entre le amortissement de lathouri (pois cassés jaunes), celles fèves sont lent cuites à huile d’olive extra‑vierge et venir citron, et garnies d’échalotes rang d’herbes

HARICOTS PIAZZI 14,00 $Haricots blancs auprès aneth, citron et huile d’olive extra‑vierge

HARICOTS GÉANTS 16,00 $Haricots blanche cuits dans d’un sauce tomate

VIANDESCÔTELETTES D’AGNEAU 59,00 $Côtelettes d’agneau d’Alberta premier choix grillées, pommes de terre rôties à citron for grecque

FILET MIGNON 59,00 $Servi avec pommes de terre frites for grecque, tranchées parce que le main

FAUX FILET USDA « black ANGUS » 65,00 $Servi avec pommes aux terre rôties au citron for grecque

ACCOMPAGNEMENTS 12,00 $

Pommes aux terre frites, tranchées à la mainPommes ns terre rôties au citron à la grecqueBroccoli parce que le vapeurBettes jusqu’à carde pour vapeurAsperges grilléesChoux aux Bruxelles

DESSERTS

Fruits fraisSelection aux fruits saisonniers parfait mûrs choisis avec soinpetit 12moyen 19grand 28

Yogourt grecServi avec notre miel ns Cythère und noix ns Grenoble 15

Baklava et crème glacée baklava MilosPâte phyllo avec amandes, miel de thym aux l’île du Cythère, cannelle rang notre prime glacée baklava 12

KaridopitaGâteau du noix du Grenoble servi auprès crème glacée for vanille 12

LoukoumadesBeignets traditionnels grecs, préparés parce que le minute auprès miel du thym aux l’île de Cythère, noix ns Grenoble et cannelle 17

Ekmek KataifiÉtagé du pâte phyllo en filaments, aux crème pâtissière, de chantilly rang garnie du noix de Grenoble 12

Gâteau mousse au chocolat 12

Gâteau venir fromage 12

Crème glaçée & sorbetNos choix de saveurs.Crème glacée vanille foins sorbet framboise 10Crème glacée maison venir baklava 12

VINS BLANCS

Sideritis Parparoussis, Achaia, 2018. 65 $

Areti, Assyrtiko, Ktima biblia Chora, Pangeon, 2017. 74 $

Ovilos, Mélange aux Assyrtiko und Semillon, Ktima voyage en avion Chora, Pangeon, 2017. 100 $

VINS ROUGE

Buketo Rouge, Mélange aux Agiorgitko, Cabernet Sauvignon et Merlot, Macedonia, 2015. 55 $

Oenofilos, Mélange du Cabernet Sauvignon und Mavrodaphne, Ktima Parparoussis, Achaia, 2016. 80 $