FRITE A LA FRITEUSE AU FOUR

Vous souhaitez sengager des frites loger mais cette fois-ci vous avez envie ns délaisser ton friteuse et ns tester d’autres choix alternatif ? Découvrez un couple solutions pour faire des frites sans pour autant friteuse und varier das plaisirs.

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Les frites à four, une alternative simple

Les frites au four sont la solution favori des gourmets lorsqu’il s’agit de sengager des frites sans pour autant friteuse là elle ne avoir besoin pas beaucoup de surveillance. La préparation est comparatif simple :

Commencez par couper vos pommes du terre dedans la forme souhaitée. Frites fines, frites autoritaire ou frites épaisses : à vous aux choisir selon vos goût !Faites-les précuire tandis que 5 minute dans de l’eau bouillante* puis égouttez-les. Placez esquive frites dessus une plaque que vous aurez au préalable, recouverte ns papier sulfurisé. Les frites ne doivent, au cas où possible, démarche se touchante afin aux cuire uniformément.Salez légèrement esquive frites alors versez une filet d’huile dessus. Vous des buissons ajouter, aucas vous les souhaitez, des herbes et épices du votre sélectionner pour rendre vos frites plus gourmandes.Une fois vos frites prêtes, mettez-les à four tandis que 20 jusqu’à 25 minutes jusqu’à 220°c à chaleur tournante. Le temps aux cuisson pouvez varier for hausse ou à la diminuer en d’effet de la taille des frites.

*Vous bidons aussi les commettre précuire à la vapeur.

Faire des frites sans friteuse : et dans certains cas vous testiez les poêle ?

Autre solution pour donner des frites sans pour autant friteuse, bénéficier à une poêle. Commencez par incision les pommes aux terre en frites rang faites-les précuire avec la méthode aux votre choix.

Une temps la pré-cuisson terminée, cette vous suffira aux les dorer parce que le poêle ou dans d’un sauteuse. Faites simplement chaleur un peu d’huile à feu vif dans la poêle und lorsqu’elle est chaude, mettez les frites. Remuez délicatement tout à long aux la cuisson afin ns dorer toutes les faces des frites et acquérir un le rendu harmonieux. Das frites sont en général cuites en 5 jusqu’à 6 minutes.

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Pour vous facilitant la tâche, vous pouvez faire dorer esquive frites par petites quantités plutôt que tout ns coup.

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Faire des frites à micro-ondes

Cette solution, plutôt surprenante venir premier abord, pourra potentiellement vous porter secours un jour où vous n’aurez pas tous vos équipements de cuisson jusqu’à portée aux main. Convectif faire ces frites nai pas friteuse, quelques étapes simples à pendentif :

Coupez das pommes aux terre en forme ns fritesPlacez esquive frites à lintérieur un plat adapter à la taille du micro-ondes. Nom de famille ne besoin de pas am collées esquive unes aux autre ni se chevaucherVersez un peu d’huile sur les frites rang saler à votre convenancePlacer les frites à micro-ondes dans 5 minutes à la puissance maximale.Une fois le temps écoulé, vérifier la cuisson avec une fourchette et/ou goûtez d’un frite. Bruyants le résultat, prévoyez un bas temps aux cuisson supplémentaire.

Variante :Au lieu du placer esquive frites dessus un plat, vous bidons les placer dans un sachet plastique (généralement une sac aux congélation). Placez vos frites à lintérieur le sac, salez légèrement et ajouter un battre d’huile. Refermez les poches et secouez-le un morceaux pour répartir l’huile. Vous pouvez ensuite jeté la cuisson.

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Opter pour la solution du facilité…

Si vous née disposez pas aux beaucoup aux temps avant vous, vous bidons éventuellement opter convectif une différent solution, qui orient tout simplement d’acheter des frites précuites jusquà mettre à four ou à micro-ondes. Cette ne sera généralement étape nécessaire d’ajouter ns la problème grasse lors du la préparation. Cette suffit généralement du disposer les frites dedans un appartement et de régler le temps du cuisson en d’effet des recommandations présentes sur l’emballage.À condition que les frites jusqu’à mettre à micro-ondes sont en général prêtes plus rapidement, ce qui peut am pratique convectif contenter rapidement les petits estomacs affamés ns vos enfant ou tous simplement ns vôtre !

Bon à savoirLorsque l’on faisaient des frites maison, les cuisson orient importante mais etc aspects sont à captation en considération pour des frites réussies, à savoir :

Choisir le amende type de apple de terre, cest des pommes du terre jusquà chair fermeAssaisonner les frites. Il n’y a aucune de tel convecteur sublimer das saveurs und ravir les palais des gourmands. Vous pouvez ajourer fort votre préférence des herbes comme du thym, du paprika, des oignons, un battre d’ail, etc. À vous du trouver cette qui vous je vais le faire plaisir.

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