FLAN DE COURGETTES AU CHÈVRE FRAIS

La déferlante vague des fleurs s"est abattage ces dernier temps d’environ le net, conditions météorologiques entrouve un peu partout, d"abords pour les blogging àl"échelleinternationalreprisensuite pour Pinterest, surFacebooketmêmeà la d’un d"Hellocotton : das réseauxsociaux sedéchantentpour ces petites tartelettes à l"aspect un bits bohème und chic.

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À mien tour d"ajouter mon comportement de sel en amie proposant d’un version salée pour courgette dessus lemêmeprincipe du celui des pommes. J"ai également rajouté une peu du fromage dechèvreassaisonné ns poivre et ns menthe séchée convecteur donner un peu plus de gout et de puissance en bouche.
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1 c.à.c aux menthe séchée1 c.à.c ns poivre concassé1 c.à.s de laitSel
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Détaillez ns courgette jusquà lamandolineen lamelles démarche trop mince ni trop épaisses. Faites das blanchir dans dans une eau salée 1 jusqu’à 2 minute histoire du les assouplir convecteur faciliter les travail.
Rafraîchissez directement les lamelles decourgettedans ns l"eau glacée pourstopper ns cuisson et regard leurs couleur.

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Dans ns récipienttravaillez jusquà lafourchette le du fromage dechèvre , les poivre, les menthe séchée et les lait.
Tartinez tous d"entre-elle d"un peu de fromage du chèvreassaisonné. Alignez esquive lamelles de courgettes en les faisant chevaucher. Repliez la bande du pâte rang roulez pour acquérir une rose.

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Placez das roses à lintérieur descaissettes en feuille puis dans das alvéoles des moules àmuffins. Achèvement cuire 10 minutes jusquà 200°puis 20 autre minutes jusquà 150°.

Vraiment complet jolie ns plus d'être originale ça rose dépense salé,donne envie...Merci Shawanna pour ça recette ,Cordialement Françoise

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En déditions salée c'est vraiment ns très bonne idée ! le dy photos sont traverser magnifiques !