FEU DANS LES VIGNES CONTRE LE GEL

L’épisode aux froid aux ces dernier jours menace les vignes du Champagne. Maxis Toubart, président de SGV, le syndicat général des vignerons était l’invité aux France smoke Champagne Ardenne cette mercredi.

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Le village de Chamery dans la marne (vignes, champagne) © Radio france - Aurélie Jacquand
Après une fin d’hiver et ns début de printemps relativement chaud, das bourgeons sont beau sortis dans das vignes ns champagne. Das vignes confiance en soi réveillent auprès quelques la semaine d’avance ça année. 


Problème, avec l’épisode aux froid aux ces derniers jours, "la vigne orient menacée", mentionné Maxime Toubart. "Tous les ans, c’est une durée critique", poursuit les président du SGV, le dunification général des vignerons. 

Le scénario plus redoutent le reconnaissance les vignerons il est la gelée matinale. "Le plus gros risque cette le gel, auprès une petite pluie ns veille. Dans ce cas, esquive bourgeons et esquive petites assiette qui sortent sont mouiller et venir levé du jour, ns soleil brule les bourgeon et esquive feuilles", parlez Maxime Toubart, aussi viticulteur à Breuil dedans la Marne. 

Mais das viticulteurs sont habitués à cette phénomène. Chaque année, ils craignent convecteur leurs vignes et esquive surveillent avec attention jusqu’aux Saints de glace, pour mi-mai. 

Les gelées matinales printanières risquent ainsi de durer encore quelques journée et pourraient abimer la récolte.

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"On en est démarche là", dit Maxime Toubart en croisant das doigts convecteur que les températures ne descendent étape trop meugler et trop longtemps. 

La réserve séparer, personnel, instance en cas ns coup dur

Dans etc régions viticoles, certains vignerons faire usage aux chaufferettes, de braseros, de ventilateurs, voir même d’hélicoptères convoque réchauffer les vignes ns quelques degrés. 

En Champagne, plus besoin ns ces procédés bruyants Maxime Toubart, ns plupart des vignerons ne esquive utilisent plus là ils peuvent dénombré sur "un fantastiques système. Les réserve individuelle. D’elles permet à tous vigneron d’avoir une montant significative du vin en cuve d’avance et aux débloquer sa réservations en cas aux déficit du récolte", dit-il. 

"Cet outil permet aux compenser das dégâts, esquive gelées entre autres. Donc, apart peut matin dans quelques vignobles, on n’utilise plus cette système de chaufferette. Rang puis nom de fille ne suis pas persuadé du l’efficacité ns l’hélicoptère pour réchauffer l’air", dit Maxime Toubart. 

Les vignerons sont obligés aux s’adapter parce que le nature. Anti le froid et la météo capricieuse, "il n’y a étape d’astuce particulière.

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L’astuce cette a lété de créer cette réservé individuelle cette y a prêt quelques année décente en Champagne. Eux permet d’avoir des soirées et des nuits assez sereines de que les notres 8000 kilos du réserves permettent quand même ns compenser fortement au cas où il y oui une pénurie significative aux raisin", appelé Maxime Toubart.