FETE DE LA CHATAIGNE ARDECHE 2019

Partez jusquà la découverte des villages de la Cévenne ardéchoise auprès le fruit millénaire du l’arbre à le noir en guise ns guide glouton !

Une la programmation unique, des festivités, des dégustations, des ateliers découverte et ns multitude d’événements pour le thème ns lacastanéiculture et le sien célèvre fruit, ns châtaigne.

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Les castagnes d’Ardèche se résoudre en automne, entre les mois d’octobre et ns novembre, pendant les temps aux la récolte.

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Affiche castagnades 2021

La castagnade, c’est quoi ?

C’est ns mot Occitan convecteur désigner les ramassage des châtaignes, et bien sûr de les manger del cuisson.

Voir plus: Dosage Peroxyde D Hydrogène Pour Piscine, Oxygène Actif, Comment Le Doser Et L'Utiliser


La nutty ?

Culture ancestral, les châtaigne orient un fruit phare ns l’Ardèche, avec ses nombreuses châtaigneraies en Cévenne ardéchoise où les châtaigner reprennent doucement du mouvement sur esquive terrasses.

Voir plus: Faire De La Course À Pied En Quelques Conseils, ) La Course À Pied

Pour en de plus sur le châtaigner, l’arbre millenium et le sien fruit ns mille recettes :



Reportage vidéo

Présentation ns la châtaigne, du sa filière aux la production à les transformation en base de données dart avec Télématin(France 2) :


Les castagnades, spectacle 2021

Pour ns 22e édition aux la fête de la châtaigne, découvrez les programme des castagnades ns 9 octobre au 14 novembre jusqu’à travers les villes et villages de l’Ardèche :

Tout connaissent sur ns châtaigne en ardèche ?

Co-édité par ns parc naturel régional des monts d’Ardèche rang l’appellation d’origine contrôler Châtaigne d’Ardèche (AOP), ce guide castanéicole elle informe en quelques pages avec au sommaire :


La châtaigne au arbore des saisonUn peu du botanique et das variétésHistoire du la châtaigneraie en ArdècheLe châtaignier, ressource de l’économie ardéchoiseLa sylvicultureLa préparer, la cuisinerQuelques recettes convoque vos assiettes

Question existentielle made in Ardèche

Et venir fait, vous savoir quelle orient la différence entre une châtaigne et une marron ?

« (…) la châtaigne est le fruit de châtaigner (Castanea sativa), un arbre aux la même clan que esquive chênes et les hêtres. Le marron d’Inde, lui, est la graine ns seul marronnier existant en la france (Aesculus hippocastanum), et cette toxique. Aucas les fruits se ressemblent, das feuilles, das fleurs et les bourgeons diffèrent. »

Extrait du et pluralisme dansFutura Sciences

Site web officiellement des Castagnades

Pour les programme description détaillée et d’autres informations pratiques, rendez-vous dessus le site formelle :



A découvrir également, le arbore rouge ns la création artistique dans une terroir castanéïcole, avec cette année le thème aux la transition.

En savoir reconnaissance sur les châtaigne ?


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