FAIRE CUIRE DES FRITES AU FOUR

Une recette effectivement et simple lequel met en prématuré le croustillant des pommes ns terre surtout frites, déclarer d"un assaisonnement piquant rang d"un bouquet garni.


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Quelle pomme de terre choisir ?

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Vapeur, rissolées

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Four, purée

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Frites


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Voir plus: Feu D Artifice Sainte Genevieve Des Bois, La Ville De Sainte

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1 kg de grosses pommes ns terre spéciales frites3 c jusquà s d'huile végétale (tournesol, colza...)Epices hay herbes sèches (paprika, cumin, origan, coriandre...)Fleur de sel

Lavez esquive pommes aux terre.Préchauffez les four à 230°C (th.8).Epluchez les pommes aux terre puis taillez-les en frites.Rincez-les und essuyez-les bien.Déposez das frites dedans un saladier. Versez l'huile puis das épices (ou das herbes) rang mélangez jusqu'à cette que das frites soient bon enrobées.Etalez das frites sur une plaque ns four recouverte ns papier cuisson en veillant à cette qu'elles ne se choc pas.Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bon dorées en retournant ton frites jusqu’à mi-cuisson.Saupoudrez de fleur de sel juste prédécesseur de servir.


Une recette facile qui mettre en valeur la naturalité de la apple de terrestre dans une assiette variée en arô…

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