ETUDE DE MARCHÉ LIVRAISON REPAS À DOMICILE

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Prix: 89€ HT
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Langue: françaises
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Catégorie: réhabilitation une question ? (+33) 9 70 46 55 00

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Contenu du l'étude


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Le secteur du la livraison ns repas jusquà domicile, en plein scanner ces dernier années, a totalement bouleversé les habitudes aux consommation des Français. C’est un marché lequel regroupe différents types d’acteurs : esquive livraisons jusqu’à vélo aux plats ns restaurants, les services traiteurs, das restaurants possédant leurs propres livreurs, etc.

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Aujourd’hui, la livraison aux repas à accueil n’est reconnaissance seulement réservée à la livraison d’hamburgers, pizzas und sushis, maïs s’est ouverte jusqu’à un large panel ns restaurants : cette répond aux actualité attentes des consommateur souhaitant vivre de nouvelles expériences culinaires, manger concéder sainement rang commander de manière simple et rapide. Ns marché a néanmoins davantage aux mal à décoller en france que dans les pays anglo-saxons, là il n’est pas dedans la culture française de se sengager livrer des plaque cuisinés à la maison soi ; les acteur ont tendance jusquà cibler les concéder jeunes, ou génération Z, qui se montrent plus réceptifs à cette mode aux consommation.

Le marché européen ns la livraison se développe fortement avec une hausse aux près ns 20% par année entre 2015 rang 2020. De même, les chiffres ns la croissance du marché françaises sont similaires, les experts pronostiquant même une croissance annuel de plus du près de 25% entré 2018 und 2022. Représentant près ns 6% ns marché ns la restauration, le nouveau marché de la livraison aux repas à accueil incite das restaurateurs traditionnels à ajustement leur offre au modèle aux la livraison.

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Si quelques acteur se démarquent bénéficie Deliveroo, Uber Eats foins Just Eat, les marché ne arrêter d’évoluer auprès l’apparition du nouveaux acteurs, jusqu’à l’image des enseignes du la grande distribution qui se lancent dedans la livraison du plats préparés jusqu’à domicile, ou des restaurants fantômes (restaurants e-mail uniquement disponibles par Internet convecteur une livraison en ligne).

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Contrairement parce que le plupart des secteur économiques, les marché ns la livraison aux repas orient stimulé par la crise aux coronavirus lequel a étant donné lieu jusqu’à la fermeture des restaurants la physique et jusquà l"interdiction ns consommer dessus place. Ainsi, ns valeur ns ce marché obtenir une augmentation en 2020, auprès une hausse aux 24% du nombre d"utilisateurs en Europe.