ENTRE DEUX FROMAGES LA ROCHE SUR YON

Depuis quatrième 19 juin, le Vendéen Erwan Dieumegard vous bienvenue dans son payot inédit, Entre deux fromages. Un idée nouveau à découvrir de Halles pour Roche-sur-Yon



Erwan Dieumegard ouvre esquive portes du son transaction Entre deux fromages ce mercredi 19 juin dans le comte des Halles de La Roche-sur-YonDepuis quatrième 19 juin, les quartier des Halles aux La Roche-sur-Yon (Vendée) accueille une nouveauté, une bar jusquà fromage. Une concept inédit en Vendée que l’on doit à Erwan Dieumegard.

Vous lisez ce: Entre deux fromages la roche sur yon


Vendre ns fromage. Erwan Dieumegard en rêve de qu’il orient petit. Et, concéder encore, avoir sa propre affaire. Ce rêve est pour le mettre en ordre de devenir réalité.

Au 8, rue de la Poissonnerie, ce jeune Fontenaisien aux 26 années vous reçoitEntre deux fromages. 54m2 avec trente mise assises, les tout dedans un décoration inspiré des bar à mozzas suite l’on trouve dans esquive grandes villes comme Paris.


Après ns inauguration rich en émotion hier soirée et amie êtes des dingues, nom de fille vous annonce que le magasin est officiellement ouvert 😍🧀🍷

Publiée par Entre deux Fromages surMercredi 19 june 2019


Du fromage, de la charcuterie, aux chocolat…

Au menu aux la nouvelle enseigner yonnaise, du fromage évidemment, mais étape que.

«Que les compagnon qui n’aiment démarche le du fromage se rassurent, il n’y aura pas que de fromage, mais aussi ns la charcuterie, du pain, de chocolat…» annonçant avec impatience ns jeune entrepreneur

Soutenu par un Mof et un champion aux monde

Pour que son idée soit venir top, Erwan a héberger le temps et s’est entouré des meilleurs.


Pour le fromage, le jeune Vendéen va avoir la chance ns se fournir auprès de Rodolphe ns Meunier, meilleur ouvrier ns France (Mof) installé à tours et jai admis comme meilleur fromager international.

Voir plus: Durée De Vie D Un Disque Dur Externe Ssd En Aluminium 10 Gbps Usb 3

« En octobre dernier, je prenais une verre dans un bar de Halles. J’ai discuté avec une aucune que nom de fille connaissais de vue et qui était du la famille de Rodolphe ns Meunier. Il a proposé ns me coincés en contact avec lui. Trois mois concéder tard, Rodolphe ns Meunier moi téléphonait rang acceptait la collaboration. Avec lui, nom de fille suis sûr d’avoir esquive meilleurs fromages et das meilleurs conseils accords à envisagé », confier Erwan.

Pour les charcuterie, Erwan mise d’environ le local und a choisi de travailler avec Tradition aux Vendée, à lintérieur la réputation n’est plus à faire.

Enfin, pour la portions dessert, Erwan a choix le chocolat comme mouvement de jeu entré sucré et salé. Et, sans couture encore, il peut comptait sur une collaboration ns poids, celle de chocolatier sablais rang champion de monde, vincent Vallée.

Le pain sera aussi de qualité rang provenant ns Moulin de La Roche, tout prendre plaisir le vin, issu ns Petit Tonneau à Fontenay-le-Comte, hay encore ns la maternité bio Piautre ns Saumur. Erwan proposer également d’un épicerie fine. Le entier à daccueillir à partir ns mercredi 19juin.

Entre leur fromages, 8, rue du la Poissonnerie, quartier des halles, la Roche-sur-Yon. Aux 9h30 jusqu’à 14h30 et du 16 h 30 à 21heures das mardis rang mercredis. Jusqu’à 22heures esquive jeudis, vendredis und samedis.

Voir plus: Envoyer Un Courrier Recommandé Avec Accusé De Réception, Options Pour Suivre Et Sécuriser Vos Envois

Cet éléments vous a été utile ? Sachez que vous pouvez attachement Le Journal aux Pays Yonnais dans l’espace mien btxrmaster.com . En une clic, del inscription, vous y retrouverez toute l’btxrmaster.comalité aux vos urbain et marquages favorites.


Partagez

Partagez Copiez/Collez le lien Copié ! https://btxrmaster.com/pays-de-la-loire/la-roche-sur-yon_85191/vendee-premier-bar-fromage-debarque-roche-sur-yon_25068945.html
le Journal du Pays Yonnais
voir mon btxrmaster.com attachement ce média