Effet Du Vin Blanc Sur L Organisme

Le vin rouge, un composant distingué du régime alimentaire le concéder sain à monde (sans suspect le mode méditerranéen), est meugler vanté convoque ses nombreuse bienfaits convectif la santé. Celles bienfaits sont dus de principaux en portant naturels aux vin luang : des antioxydants bon pour le cœur, ns resvératrol, ns polyphénol qui réduction le cholestérol, et du l’acide ellagique, un polyphénol anticancéreux.

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Mais est-ce que les vin blanche est aussi bon pour les santé ?


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Vin blanc amende pour les santé

C’est ns domaine aux la santé où le vin blanche peut avoir un avantages sur les vin rouge. Alors que ns vin blanche et les vin rouen peuvent alger deux plus en détail la effet pulmonaire, le vin blanche semble avoir un impact actif plus considérable sur celle-ci.

Dans d’un étude menée par des chercheurs de l’Université du Buffalo, 1 555 participants ont lété évalués d’environ leur consommation d’alcool à cours de leur vie, leurs habitudes de vie, ton mesures physique et leur d’effet pulmonaire. Selon les résultats, les buveurs aux vin oui la reconnaissance forte concentration d’antioxydants protecteurs dans leur sang. En outre, de une analyse de toutes les variables aux la consommation d’alcool auprès la d’effet pulmonaire, ns consommation récent et jusquà vie de vin présent les association les concède fortes auprès le le volume expulsé aux force en une seconde und la capable de vitale forcée. Cette intéressant ns noter que cette combinaison était plus forte convecteur le vin blanc.

« Il a été montré que le vin luang consommé auprès modération est avantageux pour ns cœur, maïs dans ce cas, la relier était concéder forte convecteur le vin blanc. Nous oui également montré que esquive niveaux d’antioxydants à lintérieur l’alimentation et dans le sérum sanguin sont liés for santé et au fonctionnement des poumons. Nous pensons que das antioxydants présents dedans le de lalcool expliquent nos conclusions actuelles », a articulatif l’auteur ns l’étude, Holger Schünemann, MD, PhD.

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Santé rénale.

Un composait unique en particulier, l’acide caféique, pourrait am responsable des bienfaits du vin blanche pour la santé, fort les chercheurs. Par exemple, dans d’un étude publiée à lintérieur PLOS ONE, des des chercheurs italiens oui isolé et éduqué l’acide caféique convecteur ses prétendues activités antioxydantes. Concéder précisément, ils ont évalué l’effet protecteur d’une faible dose d’acide caféique d’environ les lésions endothéliales induites par le contraintes oxydatif. à lintérieur l’ensemble, l’acide caféique jusqu’à faible dose – semblable à la quantité a été observé après une consommation modérée ns vin blanche – peut offrir une cacher endothéliale et fallu le risque de maladies cardiovasculaires und rénales.

Santé cognitive.

Certains des chercheurs ont démontré que das antioxydants unique spécifiques venir vin blanc peuvent offrir une abrite contre le déclin cognitif. Moyennant exemple, dans une étude publiée à lintérieur le journaux of Nutritional Biochemistry, des chercheur ont extrait des polyphénols ns vin blanche et esquive ont envoyer à des souris pendant 2 mois afin de déterminer l’impact d’un régime alimentaire enrichi en vin blanche sur les cerveau pour une pathologie proche ns la maladie d’Alzheimer. À les fin aux l’essai, ces souris jai eu moins aux risques de développer des problème cognitifs conduire à la infectieux d’Alzheimer.

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Lectures supplémentaires

Santé glycémique.

Comme les vin rouge, le vin blanc peut contribuer à améliorer le taux de cholestérol. Dans d’un étude portant pour 146 participants proposition un risque cartographie à modéré de maladie cardiovasculaire rang suivis tandis que un an, celles qui faisaient de l’exercice à moins leur fois par semaine und buvaient ns vin – blanche ou rouen – ont a été observé une améliorer significative aux leur taux aux cholestérol LDL. Quelle est le vin ns moins calorique.

Comme toujours, rappelez-vous que ns modération dorient la clef et qu’il faut boire aux manière responsable. A les vôtre !